原标题：晋级技能服务 数字化储藏高质量奶牛“口粮”——蒙牛与草场同伴2022年青贮大会战圆满结束

  “咱们刚刚圆满结束了2022年度青贮作业，本年通过现场服务、数字化辅导等多种方法，深化对草场的技能服务作业，现在青贮的干物质、淀粉、压窖密度等要害目标都得到了大幅度的进步。”近来，蒙牛奶源事业部质量技能总经理贺永强欣喜地说。

  玉米青贮是奶牛的首要口粮。青贮的质量决议了奶牛饲喂本钱、奶牛产值及牛奶的养分目标，会集资源和精力做好青贮，对草场来年的运营特别的重要。做好一窖青贮，需要从地块挑选、收割机遇、留茬高度、切开长度、籽粒破碎、压窖装填、青贮剂运用、封窖办理等一切的环节精准施策。

  为保证草场青贮制造有标准可循、质量更优，2022年7月青贮季之前，由我国奶业协会、我国农业大学、蒙牛集团、现代牧业一起编制的《全株玉米青贮质量点评标准》正式对外发布。该标准通过两年的立项、编稿、评定、修订等作业，规则了全株玉米青贮制造流程与工艺质量分级、物理感官质量分级、养分成分质量分级、卫生目标分级等多项技能目标，能够完整地辅导草场青贮实践，让青贮制造变得有“数”可依。

  在集体标准的辅导下，2022年7月8日蒙牛启动了“青贮大会战”暨训练会。会议指出要深化技能服务，运用数字化手法，执行青贮作业，也清晰作业人员“100%装备检测工具、事务100%现场辅导、技能100%可视化长途服务、开窖100%目标检测”的系列动作，并约请职业有关专家别离展开专业训练，为2022年青贮作业奠定了杰出的根底。

  在蒙牛总部，技能人员通过电脑、手机等设备就能长途辅导全国协作草场的青贮制造流程，这成了本年蒙牛“青贮大会战”中的一大亮点作业。

  “优质青贮的制造离不开科学精准的制造的进程，本年咱们组织专业的技能人员对青贮窖内作业全程施行长途辅导，完成了设备云端化和人员服务长途化”贺永强介绍，结合信息化手法，蒙牛一起增派技能人员带检测工具去草场现场辅导，从地头测留茬高度、窖头测籽粒破碎、压窖密度、养分目标，做到了精准判别、严厉施策。

  “本年的青贮是储好了，从田间地头的切开到压窖、封顶，蒙牛的技能人员全程盯梢辅导，压青贮是个赶时间的活儿，由于怕中心下雨或其他工作产生形成丢失，所以技能人员跟着咱们没日没夜的干，很辛苦，咱们也很感动，有他们在，咱们心里就有底了” 河北省唐山市滦南县源欣奶牛专业协作社负责人岳永胜说。

  据统计，在专业标准和数字化设备的辅佐下，本年蒙牛青贮储藏量满意率到达105%，质量目标较去年提高，其间干物质到达32.6%，较去年提高0.7%，淀粉到达31.6%，较去年提高0.8%，压窖密度到达750以上，较去年提高4%。

  贺永强表明：“标准的青贮制造仅仅开端，未来蒙牛奶源还将持续引导草场做好开窖检测和取用办理，科学评价青贮的养分目标，协助草场用好、用准每一窖青贮，完成合理用量、配方精准、降本增效。”

  声明： 没有通过授权，制止转载、运用本大众号个人首创的文章。转载请注明来源于乳业时报官方微信；本渠道转载内容 部分 来自于网络，触及侵权请联络删去。

  “我国乳都”8个新建规模化草场会集开工 伊利集团18万头奶牛绿色才智饲养示范园开建！